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消毒餐具消毒時嚴格按照必定的順序操作

來源:www.paoxi.com.cn 發布時間:2019年04月19日
消毒餐具消毒時嚴格按照必定的順序操作。為規范它的清洗操作,下面來介紹一下具體的清洗辦法,經過這個清洗辦法,對餐具完全消毒清洗:
  一、手藝辦法清洗:
  1、刮掉沾在消毒餐具表面上的大部分食物殘渣、污垢。
  2、用含洗滌劑溶液洗凈餐飲具表面。
  3、最后用清水沖去殘留的洗滌劑。
  二、洗碗機清洗按設備運用說明進行。消毒餐具表面食物殘渣、污垢較多的,運用手藝辦法先刮去大部分后,再進入洗碗機清洗。
  以上就是關于消毒餐具的清洗辦法的相關內容,平常在進行清洗時,我們也要多加留意,做好平常的生產運用,做好消毒作業,帶來衛生。

 

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