餐具消毒設備清洗系統

許多單位都有關于餐具和員工的規定。為方便大家，我特此提供消毒設備系統供大家使用，供您參考。

1.餐具必須在使用前進行清洗和消毒。它符合相關的國家衛生標準。未使用消毒的餐具不得使用。禁止重復使用一次性餐具。消毒過的餐具必須存放在餐具專用清潔柜內。消毒和未消毒的餐具應單獨存放并清楚地標記在餐具儲存柜上。餐具清潔柜應定期清潔并保持清潔。

2，每天為所有用過的餐具和其他工具，工作人員清潔時必須標準化，做一次洗，二，三次消毒，四次清洗，即洗滌劑清洗的第一步，第二步清洗電器，消毒的第三步，第四步是將消毒的器具存放在清潔柜中。

3，清潔人員應注意自身衛生，經常洗澡，定期換衣服，而餐廳用餐場所應設置為用餐者洗手，洗餐具。

4.對于餐具消毒設備，還需要定期維護，并且不要定期清潔設備表面。

5，總之，餐具消毒衛生與人身安全有關，必須時刻牢記，時刻關注！