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如何在商業餐廳消毒餐具?
來源:www.paoxi.com.cn 發布時間:2022年02月28日
如何在商業餐廳消毒餐具?
說到商用廚具,每個人都應該知道,無論是經常做飯的朋友還是不經常做飯的人,因為畢竟,我們每天都要吃飯。當我們接觸廚房用具時,我們都知道如何使用廚房用具。大多數不會做飯的人都知道如何使用鍋碗瓢盆,但說到如何整理廚房用具和廚房用具,如何正確使用重慶消毒餐具或如何正確使用?
1.蒸汽滅菌。
根據大小清洗盤子,然后放在一個干凈的大籠子抽屜里。蓋上蒸汽。水沸騰后,繼續蒸20-30分鐘。使用自然冷卻方法冷卻菜肴。使用過程中不要用臟布擦拭,以免污染餐具,再次成為傳染源。
2.太陽能紫外線消毒。
陽光和紫外線具有很強的殺菌能力。如果不能使用上述方法,可以將盤子清洗干凈,曬太陽40分鐘以上,以免被灰塵和蚊子污染。
3.煮沸消毒法。
商用餐具
重慶餐具消毒方法方法在農村家庭中很容易使用,煮沸消毒。煮沸消毒方法適用于碗、筷子、盤子、盤子、碗、勺子等家用餐具??煽俊⑾竞蟮谋P子浸泡在鍋中,然后繼續煮5-15分鐘,以達到消毒的目的,然后倒入廢水,將消毒后的盤子儲存在干凈的櫥柜中備用。
4.漂白 粉消毒。
消毒餐具公司的方法包括以下步驟:將一塊美白片混合成糊狀,加水1000毫升,每升有效氯200毫克,浸泡清洗盤子5分鐘,也達到消毒的目的。漂白 粉消毒餐具使用簡單方便。一旦廚房設備配備消毒劑,可重復使用4小時。
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