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餐具消毒用什么消毒劑?

來源:www.paoxi.com.cn 發布時間:2021年11月10日
餐具消毒用什么消毒劑?
二氧化氯消毒劑、過氧化氫消毒劑、次氯酸鈉消毒劑,可根據需求選擇哪種類型的消毒劑。
1.二氧化氯消毒劑
二氧化氯消毒劑是國際公認的高效消毒劑,能殺滅所有微生物,包括細菌繁殖體、細菌孢子、真菌、分枝桿菌和病毒等。而這些細菌不會產生耐藥性。二氧化氯對微生物細胞壁有很強的吸附和滲透能力,能有效氧化細胞內含巰基的酶,還能快速抑制微生物蛋白質的合成從而破壞微生物。
2.過氧化氫消毒劑
過氧化氫消毒劑是一種強氧化劑,能有效殺滅大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、白色念珠菌等細菌和真菌。主要用于衛生潔具、一般物體表面、食品生產環境、養殖環境、食品工具設備等的消毒。
3.次氯酸鈉消毒劑
公司由深圳市綠寶電氣設備有限公司自主研發生產,擁有多項家用專用消毒液發明專利。以實用性為導向,開創了大規模工業化毒液清除設備的小型化,并成功組合制造了多種消毒劑。
餐具消毒有哪些好方法?
1.用洗碗機消毒
在一些大型餐廳,很多餐具是消毒柜解決不了的。當然也有大型蒸柜,但是成本很高。普通人已經把它們送到餐具消毒中心進行消毒。里面有一臺大型洗碗機。洗碗消毒一體化,方便實用。都是按照國家要求做的,安全放心。
2.可以用藥物消毒。
有些餐具不耐高溫,消毒柜或洗碗機容易變形。可以用藥物消毒,只要藥物按照國家標準的用量消毒即可,不宜過量。另外要注意藥液一定不能通過餐具,浸泡時間一定要足夠,一般15到30分鐘左右,然后用清水清洗。

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